Меню сайта

Краеугольную проблему поставок молока в кубанские школы обсудили за круглым столом

Краеугольную проблему поставок молока в кубанские школы обсудили за круглым столом


Медиахолдинг ТРК «Екатеринодар» провел круглый стол по вопросам качества молочных продуктов, поставляемых в образовательные учреждения, и о роли молока в формировании здоровья детей школьного возраста. В рамках встречи рассмотрены региональные и национальные практики внедрения программы «Школьное молоко»и другие актуальные проблемы.

В дискуссии участвовали начальник отдела надзора за питанием населения Роспотребнадзора Краснодарского края Марина Балаева, генеральный директор ООО фирма «Калория» Татьяна Садовая, директор школы Тимашевского района Любовь Галоян, генеральный директор «Кубаньмолоко» Константин Синецкий, специалист технологического отдела АПМП «Кубаньмолоко» Эльвира Попова, воспитатель сети детских центров «Малыш» Ирина Власова.

В ходе обсуждения были выявленные острые болевые точки в механизме поставок молока в кубанские школы. Как оказалось, несмотря на профицит кубанского сырья, тендеры на поставки во многие школьные учреждения Краснодарского края выигрывают поставщики из соседних регионов. Об этом рассказал генеральный директор «Кубаньмолоко» Константин Синецкий. Это происходит из-за того, что победители торгов предлагают свою продукцию по мизерной цене, а при действующей цене на молоко-сырье этот факт заставляет задуматься. 

Участники круглого стола обсудили, как эффективно наладить механизмы торгов, чтобы открыть двери школ только для добросовестных производителей. 

Единодушным мнением стало то, что, экономя на качестве молока, мы рискуем здоровьем детей. Ведь они не в состоянии объективно оценить качество употребляемой продукции.

– Давая детям молоко сомнительного качества, мы отвращаем их не только от молока, а от всего класса молочных продуктов! – говорит генеральный директор ООО фирма «Калория» Татьяна Садовая. – А получить полезные витамины и микроэлементы, находящиеся в молоке, из других продуктов невозможно.

О том, как выбрать «честное» молоко, какие технологические приемы используют производители для его переработки, а так же для кого молоко может быть опасным, а для кого необходимым – читайте в полной версии круглого стола в следующем номере «МК на Кубани».


 logo.png


Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Рабочее место в стильном современном офисе
13.07.2018 16:31
Сдается офисное помещение в аренду от собственника в историческом центре города
«Ростелеком» приглашает на региональный турнир по World of Tanks в Краснодаре
10.07.2018 16:50
11 августа в Краснодаре пройдет региональный турнир «Ростелекома» по игре World of Tanks
«Ростелеком» организовал онлайн-трансляцию Всероссийской конференции Рособрнадзора в Сочи
09.07.2018 14:04
Мероприятие состоялось в Сочи при участии министра просвещения РФ Ольги Васильевой и руководителей органов исполнительной власти из 85 субъектов РФ
В России запущена Единая биометрическая система
03.07.2018 17:38
С 30 июня 2018 года в России начала работать Единая биометрическая система
Работа директора Краснодарского филиала ПАО «Ростелеком» отмечена благодарственным письмом администрации города
26.06.2018 10:35
Директору Краснодарского филиала ПАО «Ростелеком» Сергею Полякову вручили благодарственное письмо «за плодотворную работу и значительный вклад в развитие муниципального образования город Краснодар»
«Ростелеком» в ЮФО и СКФО разыграл 600 билетов на Чемпионат мира по футболу FIFA 2018
20.06.2018 14:46
Региональный спонсор Чемпионата мира по футболу FIFA 2018™ «Ростелеком» организовал розыгрыши билетов на все 64 игры, включая полуфиналы и финал.
«Футболомания» от «Ростелекома» – все, что нужно настоящему болельщику и его семье
20.06.2018 14:43
Россия впервые принимает Чемпионат мира по футболу FIFA 2018™, поэтому в стране началась настоящая «Футболомания»