Меню сайта

Краеугольную проблему поставок молока в кубанские школы обсудили за круглым столом

Краеугольную проблему поставок молока в кубанские школы обсудили за круглым столом


Медиахолдинг ТРК «Екатеринодар» провел круглый стол по вопросам качества молочных продуктов, поставляемых в образовательные учреждения, и о роли молока в формировании здоровья детей школьного возраста. В рамках встречи рассмотрены региональные и национальные практики внедрения программы «Школьное молоко»и другие актуальные проблемы.

В дискуссии участвовали начальник отдела надзора за питанием населения Роспотребнадзора Краснодарского края Марина Балаева, генеральный директор ООО фирма «Калория» Татьяна Садовая, директор школы Тимашевского района Любовь Галоян, генеральный директор «Кубаньмолоко» Константин Синецкий, специалист технологического отдела АПМП «Кубаньмолоко» Эльвира Попова, воспитатель сети детских центров «Малыш» Ирина Власова.

В ходе обсуждения были выявленные острые болевые точки в механизме поставок молока в кубанские школы. Как оказалось, несмотря на профицит кубанского сырья, тендеры на поставки во многие школьные учреждения Краснодарского края выигрывают поставщики из соседних регионов. Об этом рассказал генеральный директор «Кубаньмолоко» Константин Синецкий. Это происходит из-за того, что победители торгов предлагают свою продукцию по мизерной цене, а при действующей цене на молоко-сырье этот факт заставляет задуматься. 

Участники круглого стола обсудили, как эффективно наладить механизмы торгов, чтобы открыть двери школ только для добросовестных производителей. 

Единодушным мнением стало то, что, экономя на качестве молока, мы рискуем здоровьем детей. Ведь они не в состоянии объективно оценить качество употребляемой продукции.

– Давая детям молоко сомнительного качества, мы отвращаем их не только от молока, а от всего класса молочных продуктов! – говорит генеральный директор ООО фирма «Калория» Татьяна Садовая. – А получить полезные витамины и микроэлементы, находящиеся в молоке, из других продуктов невозможно.

О том, как выбрать «честное» молоко, какие технологические приемы используют производители для его переработки, а так же для кого молоко может быть опасным, а для кого необходимым – читайте в полной версии круглого стола в следующем номере «МК на Кубани».


 logo.png


Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
В Сочи соберут средства на лечение тяжелобольных детей
16.10.2017 17:47
Компания «Ростелеком – Розничные системы» (дочернее предприятие ПАО «Ростелеком») и фонд «Линия жизни» третий раз проводят благотворительную акцию «Чья-то жизнь уже не мелочь!» в Сочи.Целью акции является сбор мелочи, которая наверняка скопилась в каждом доме, на лечение тяжелобольных детей.
«Ростелеком» будет обслуживать сети операторов связи в ЮФО и СКФО
12.10.2017 15:59
«Ростелеком» разработал новое направление работы на рынке B2O (business to operators), в рамках которой компания займётся монтажом, обслуживанием и устранением неисправностей на сетях фиксированной связи и элементах сетей радиодоступа других операторов, а также установкой и эксплуатацией телекоммуникационного оборудования
В Сочи стартовала IV ежегодная конференция «Взгляд в цифровое будущее»
12.10.2017 15:56
В Сочи открылась ежегодная общероссийская конференция «Взгляд в цифровое будущее». Организаторами форума традиционно стали Комиссия Совета Федерации по развитию информационного общества и компания «Ростелеком»
«Ростелеком» устроил турнир по World of Ships в рамках парусной регаты в Абрау-Дюрсо
10.10.2017 11:31
«Ростелеком» развернул зону беспроводного бесплатного доступа в интернет и организовал турнир по World of Ships во время парусной регаты Abrau Sailing Cup-2017. Мероприятие впервые прошло в Абрау-Дюрсо на самом большом в Краснодарском крае озере Абрау на территории парусного клуба
«Ростелеком» запускает конкурс школьных интернет-проектов 2017 года
04.10.2017 11:17
«Ростелеком» объявляет о старте нового этапа конкурса школьных интернет-проектов «Классный интернет»
«Ростелеком» и Wargaming организуют турнир по World of Tanks на Всемирном фестивале молодежи и студентов
03.10.2017 11:59
«Ростелеком» и компания Wargaming организуют турнир по популярной многопользовательской игре World of Tanks
Техническим директором «Ростелекома» в ЮФО и СКФО назначен Сергей Онянов
02.10.2017 16:01
Он будет руководить развитием и эксплуатацией телекоммуникационной инфраструктуры компании в ЮФО и СКФО
Популярность точек доступа Wi-Fi, построенных по проекту устранения цифрового неравенства, резко выросла после обнуления тарифов
02.10.2017 13:10
Общий объем интернет-трафика в точках Wi-Fi в августе впервые превысил 1 Пб – на 27% больше, чем месяцем ранее