Меню сайта

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году


Деликатес уже подорожал вдвое за последние полгода.

По данным Рыбного союза, оптовые цены на красную икру летом-осенью выросли на 54%. Так, стоимость икры лососевых рыб увеличилась с 1950 до 3000 рублей. Рост оптовых цен, по мнению экспертов, связан с увеличением экспорта, из-за чего на внутреннем рынке остается меньше товара. При этом, по данным Всероссийской ассоциации рыбопроизводителей, цены на икру горбуши выросли на 23%, а на икру кеты — на 13%. Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков считает, что к Новому году розничные цены ждет существенный рост. Это может привести к снижению потребления россиянами традиционного для новогоднего стола продукта.

- Все зависит от того, будет оставаться товар на полках или нет. Если да, то торговцам придется как-то договариваться с оптовиками, чтобы цены снижать, цитирует Гудкова издание «Известия».

В России рынок икры составляет около 15 тыс. т. Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), на сентябрь средняя потребительская цена за 1 кг красной икры составила 3479 рублей, что выше прошлогоднего показателя на 9,4%. При этом инфляция в стране за тот же период составила 3%. Таким образом, динамика цен на икру обгоняет ее втрое.

Напомним, как сообщала ранее «Живая Кубань», как правильно выбрать красную икру, рассказали в Россельхознадзоре края.



Опубликовано в рубрике "Общество" 13.10.2017 13:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Испания экстрадирует сочинца, похитившего у ФСБ более 550 миллионов
21.02.2018 15:33
Генпрокуратуре РФ удалось добиться экстрадиции россиянина Михаила Лягина, обвиняемого в хищении
Краснодарец жестоко убил старушку, чтобы не возвращать ей долг 100 тысяч
21.02.2018 14:58
В расправе подозревают 22-летнего местного жителя
Приезжего ограбил случайный приятель в Геленджике
21.02.2018 14:35
Вечер в в гостиничном номере в компании нового знакомого обернулся для отдыхающего потерей телефона и ювелирных украшений
Российские хоккеисты разгромили Норвегию в Пхёнчхане
21.02.2018 13:27
После этой победы команда России выходит в 1/2 финала Олимпийских игр
Пациент, напавший на врачей «скорой», стал фигурантом уголовного дела
21.02.2018 13:11
31-летний житель Сочи обвинен в умышленном причинении  вреда здоровью средней тяжести и причинение легкого вреда здоровью с применением оружия
В Краснодаре ограничат движение из-за ультра-марафона
21.02.2018 12:39
Спортивно-массовое событие пройдет 24 февраля
Дознаватель полиции попал под следствие за мошенничество в Сочи
21.02.2018 12:04
Экс-правоохранитель пытался заставить предпринимателя заплатить за непроведение обыска на СТО