Меню сайта

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году

Рекордные цены на красную икру ожидаются к Новому году


Деликатес уже подорожал вдвое за последние полгода.

По данным Рыбного союза, оптовые цены на красную икру летом-осенью выросли на 54%. Так, стоимость икры лососевых рыб увеличилась с 1950 до 3000 рублей. Рост оптовых цен, по мнению экспертов, связан с увеличением экспорта, из-за чего на внутреннем рынке остается меньше товара. При этом, по данным Всероссийской ассоциации рыбопроизводителей, цены на икру горбуши выросли на 23%, а на икру кеты — на 13%. Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков считает, что к Новому году розничные цены ждет существенный рост. Это может привести к снижению потребления россиянами традиционного для новогоднего стола продукта.

- Все зависит от того, будет оставаться товар на полках или нет. Если да, то торговцам придется как-то договариваться с оптовиками, чтобы цены снижать, цитирует Гудкова издание «Известия».

В России рынок икры составляет около 15 тыс. т. Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), на сентябрь средняя потребительская цена за 1 кг красной икры составила 3479 рублей, что выше прошлогоднего показателя на 9,4%. При этом инфляция в стране за тот же период составила 3%. Таким образом, динамика цен на икру обгоняет ее втрое.

Напомним, как сообщала ранее «Живая Кубань», как правильно выбрать красную икру, рассказали в Россельхознадзоре края.



Опубликовано в рубрике "Общество" 13.10.2017 13:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
На угнанной машине протаранили несколько легковушек в Краснодаре
17.10.2017 13:39
Злоумышленниками оказались 17-ти и 19-ти летние местные жители
Начальник управления образования в Усть-Лабинском районе ушла в отставку по собственному желанию
17.10.2017 13:20
Напомним, что в этом районе в сентябре было возбуждено уголовное дело после того, как ученики одной из районных школ совершили насильственные действия в отношении сверстницы

40 кг просроченных лекарств хранили дома жители Краснодара
17.10.2017 12:59
В краевой столице подведены  итоги акции по сбору опасных отходов.
Собака помогла полицейским найти украденный телевизор
17.10.2017 12:27
Четвероногий страж порядка по запаху нашел вора в Отрадненском районе
ВИДЕО: Спецмашина «танцует» на улице Тюляева
17.10.2017 10:30
Дорожные рабочие разозлили жителей окрестных домов
Жителям края рассказали, куда жаловаться на отсутствие отопления в квартирах
17.10.2017 10:13
Специально для приема таких обращений организована работа горячей линии краевой Госжилинспекции
За установку «Цербера, охраняющего ЧМ-2018», скульпторам грозит штраф
17.10.2017 09:43
Размещение скульптуры на улице Пластунской в администрации города назвали самоуправством