Мошенники давали на пробу настоящую икру, а продавали поддельную в Горячем Ключе

Две точки с фальсификатом были обнаружены на «новом» и «старом» рынках города.

По привлекательным ценам злоумышленники из Ставрополя и Краснодара предлагали приобрести икру горбуши, кеты и кижуча.

Перед покупкой мошенники давали попробовать покупателю настоящую икру, чтобы тот мог убедиться в ее качестве, а после отдавали в тех же баночках поддельную, сделанную из желатина, сообщает пресс-служба администрации Горячего Ключа.

На торговлю продукцией у мошенников в том числе истек срок действия разрешительной документации. Сами бумаги были распечатаны на цветном принтере.

Сотрудники потребсферы напоминают: при выборе икры на новогодний стол особое внимание стоит уделить упаковке — дата производства деликатеса на ней должна быть выбита, а не напечатана. При опускании настоящей икры в кипяток она должна начать белеть, фальсификат же - нет.

Как ранее сообщала «Живая Кубань», как выбрать красную икру, чтобы не отравиться, рассказали в Роспотребнадзоре.