Одна из самых трудных задач при похудении – найти «свою» диету. Такую, при соблюдении которой не потянет объесться запрещенных продуктов, вы будете сыты и довольны. Так что лучшая диета – это правильное питание, но темпы сброса веса при нем отнюдь не высоки. Иногда бывает нужно скинуть несколько килограммов буквально за 3-4 дня, максимум – неделю. Например, если на носу торжественное мероприятие, а все платья вдруг резко перестали налезать или обтягиваются, как на барабане.
Монодиеты
В таких случаях наиболее эффективны монодиеты – они подвергают организм довольно сильному стрессу, активизируя его возможности. Но выдерживать их больше трех дней опасно, так как:
1) Развивается недостаток определенных питательных веществ и витаминов,
2) Примерно на четвертый день замедляется обмен веществ, и похуденеи резко останавливается.
Ни в коем случае не выбирайте для диеты тот продукт, который не особенно любите, уговаривая себя «Надо!». Например, многим не нравятся каши, а они садятся на гречку. Намного лучше сделать основой рациона овощи.
Один из самых подходящих – цветная капуста. Она богата полезными веществами, не так раздражает желудок, как её белокочанная родственница, реже дает неприятные последствия в виде метеоризма, более сытная. На 100 граммов набирается всего 30 калорий. Диета с цветной капустой предполагает, что каждый день вы будете съедать по полтора килограмма овоща (примерно две головки), предварительно его отварив в кастрюле или на пару. Солить можно, добавлять специи тоже – диета с цветной капустой их допускает.
Для сыроедов тоже есть вариант – в нем к 800 граммам капустки добавляется еще 400 граммов помидоров и зелень, все это смешивается в салат. Такой салат можно есть довольно долгое время и он ничуть не надоедает. Да и полезных для здоровья витаминов в нем много.
Более щадящий вариант монодиет – не на одном продукте, а на одном блюде. В связи с большим количество ингредиентов запасы полезных веществ в организме иссякают медленнее, так что применять их можно не три дня, а неделю. Хороша, например, окрошка для похудения. Только рецепт её нужно будет пересмотреть в диетическую сторону. В частности, заливать не квасом, а обезжиренным кефиром или молочной сывороткой, даже минеральная вода подойдет. Колбасу нужно будет заменить отварной куриной грудкой. Можно съедать еще по паре кислых яблок или овощной салат.
