«Рассвет»: больше молока с каждой коровы

Агрокомпания «Рассвет», входящая в ГК «Прогресс Агро», стабильно наращивает производство сырого молока, оставаясь в тройке лидеров в Краснодарском крае.

По итогам 2020 года в хозяйстве надоили 57,8 тысяч тонн молока, что больше показателей предыдущего года на 7 процентов. Такой рост, прежде всего, достигается за счет увеличения надоя с одной фуражной коровы. Причем животноводы компании прошлый год отработали в условиях пандемии при строгом соблюдении всех карантийных мер, и смогли сохранить лидирующие позиции.

Сколько корова даст молока, зависит от многих критериев. Это не только порода, хотя во многом определяющий фактор. Важны сбалансированное питание, современное содержание, ранняя диагностика заболеваний,  грамотное доение… И много других, на первый взгляд незначительных, но совсем не мелочей, которые ежедневно и досконально выполняют зоотехники ветеринарные врачи и другие специалисты «Рассвета».

С каждой коровы плюс 510 кг молока за год!

Подведя итоги 2020 года животноводы «Рассвета» говорят о получении хороших надоев, так, в среднем с каждой коровы получено 8 655 кг молока. Этот показатель по сравнению с прошлым годом больше на 510 кг. При этом поголовье выросло всего на 0,4 процента и составляет более 6,6 тысяч коров. Еще два, три года назад считался большим прорывом годовой рост надоев с одной коровы на 100 и более килограммов. Теперь новые рекорды.

- Более того, абсолютный рекорд показала молочно-товарная ферма № 10, здесь на одну фуражную корову в среднем за год надоили 12 422 килограммов! – рассказывает заместитель директора по животноводству АО «Рассвет» Дарья Горских. – За этими цифрами стоит планомерная работа нашей дирекции, всего персонала. Были улучшены генетические показатели животных. Эту кропотливую аналитическую работу, начатую три года назад,  проделал селекционный отдел компании.

Строго по науке

Селекционеры, уже имея на ферме коров выкопроизводительной голштинской породы, завезенных семь лет назад из Канады, смогли значительно улучшить показатели их потомства. Для этого были выбраны быки-производители, входящие в топ-мировых, и закуплено их семя. Скрещивались лучшие с лучшими, с учетом множества нюансов, например, исключение близкородственных связей.

У нас на ферме есть коровы рекордсменки, - поясняет заведующая молочно-товарной фермы № 10 Виктория Юрченко, - самая выдающаяся, за 305 дней дала 20 000 килограммов молока. Этих коров голштинской породы мы получили и вырастили уже сами, здесь на ферме.

Постоянный пророст надоев достигается во многом за счет совершенствования рациона питания телок, способствующего полному раскрытию генетического потенциала животных. Наличие собственная кормовой базы, выращенной на полях «Рассвета», дает возможность сбалансировать все питательные вещества, что также содействует получению еще большего количества молока.