Перейти к основному контенту
08.10.2026 13:52

Жители Краснодарского края будут в шоке от цен на красную икру к Новому году. Эксперты прогнозируют рост стоимости деликатеса до 40 000 рублей

Вылов рыбы в этом сезоне очень маленький. Тому виной - рекордный наплыв акул

Жители Краснодарского края будут в шоке от цен на красную икру к Новому году. Эксперты прогнозируют рост стоимости деликатеса до 40 000 рублей
Фото: © Komsomolskaya Pravda / Global Look Press
Фото: © Komsomolskaya Pravda / Global Look Press

В 2026 году вылов тихоокеанского лосося - примерно 97 400 тонн. А это в 3,5 раза меньше, чем за такой же период в 2025. Об этом сообщил руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.

Как передаёт SHOT, виной тому есть несколько факторов. Например, в акватории Приморья и Сахалина зафиксировали рекордный наплыв акул. Появление хищных рыб связывают с потеплением воды. И это совпало с лососёвой путиной.

Второй момент - неблагоприятные климатические условия. Учёные ВНИРО рассказали о развитии мощного природного явления - Эль-Ниньо, при нём температура воды в центральной и восточной частях экваториального Тихого океана сильно растёт.

Из-за относительно небольшой добычи лосося в этом сезоне, килограмм красной икры к Новому году может стоить уже 30-40 000 рублей. В конце прошлого года килограмм этого деликатеса можно было купить где-то за 7 000 рублей.

Если цена действительно взлетит до такой отметки, то относительно прошлого года рост стоимости икры окажется примерно 471%.

Государственная субсидия: кто на нее может претендовать и кто в Краснодарском крае может получить льготы по оплате ЖКХ, сообщала ранее «Живая Кубань».

Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.

Другие актуальные новости