Отчет о ценах на продукты опубликовал Краснодарстат, из которого следует, что сливочное масло на Кубани за месяц подорожало на 5%. В октябре килограмм сливочного масла стоил 978 руб., а теперь уже на 49 руб. больше - до 1027 руб.
Сметана подорожала на 5 руб. - до 329 руб. за килограмм, стоимость молока в ноябре выросла значительно - 111 руб. за литр, а ведь еще месяц назад было меньше 80, творог подорожал на три рубля - до 389 руб. за килограмм.
Сыр тоже подорожал с 804 руб. до 830 руб.
Цены на молочку растут по всей России. С начала года сливочное масло в розничной продаже выросло в цене на 25,7%, а сыр на 8–10%. По некоторым данным, в торговых сетях накручивают до 70 % от оптовой цены продуктов.
Но молочка стала дороже и у самих производителей. Основная причина роста цен якобы дефицит молока по всей стране. Закупочная стоимость только за этот год выросла на 29%. И это не предел, к Новому году ожидается дальнейшее постепенное подорожание.
Производство кубанской винодельческой продукции вырастет на 5 процентов по итогам этого года, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.