В Сочи собирают чай

В Сочи начался сбор чая. Всего планируют собрать около 1 тыс. тонн чайного листа. В этом году сбор чая начался позже, чем обычно, из-за прохладной погоды. Собирать чайный лист будут до октября. Первые чайные листья начали собирать в шести чаеводческих предприятиях. Выращенный в Сочи чай, получивший название "Краснодарский", не только самый северный в мире, но и один из самых экологически чистых. Как уверяют чаеводы, при его выращивании практически не используются химические удобрения, пишет АМИ-ТАСС. Перерабатывающие предприятия Сочи выпускают черный байховый чай 4-х сортов, а также чай с добавками из лекарственных трав: зверобоя, мяты, чабреца, листьев брусники, черной смородины и других растений. Производством чая занимаются АО "Маиестинский чай", АО "Хоста-чай", АО "Дагомысчай", АО "Шапсугский чай", АО "Солох-аульский чай".