В Сочи собрали рекордный урожай чая

В Адлерском районе Сочи в 2009 году собрали 44 тонны чая, что в полтора раза больше, чем в прошлом году. По данным специалистов, это рекордный урожай чайного листа на Кубани. Развитие чайной отрасли в последние несколько лет произошло из-за быстрорастущего спроса на местный чай, новой агротехники и благоприятных погодных условий. Сейчас в районе Сочи выращивают и перерабатывают чайный лист шесть предприятий. Сырье как местное, так и закавказских и китайских сортов. Всего эти компании обрабатывают около 1,5 тыс. га чайных плантаций. Они выпускают чай семи сортов, в том числе дымчатый, желтый, черный и с добавками лекарственных трав, пишет "Российская газета".