Простой рецепт полезного десерта: ПП-конфеты из фиников

Этот необычный десерт обязательно понравится сладкоежкам. Очень простые в приготовлении конфеты выглядят, как произведение кулинарного искусства. Блюдо порадует вас и безоговорочно удивит ваших гостей.

Понадобятся всего три ингредиента, 20 минут времени и ноль навыков в кулинарии!

Ингредиенты:

- финики 500 гр. (вес с учётом косточек),

- кокосовая стружка 20 гр.,

- фундук 100 гр.

Выход: 20 конфет.

Приготовление.

Финики вручную освобождаем от косточек. Полученную массу превращаем в фарш: можно нарезать мелкими кусочками ножом или поместить в блендер. Первый вариант даже удобнее.

Один орех и помещаем в кусочек финиковой массы, катаем шарик, откладываем. Орехов понадобится столько, сколько выйдет конфет. По желанию можно использовать другие орехи.

Следующий этап – обвалять шарики в кокосовой стружке. Кстати, тут можно экспериментировать. Вместо кокосовой стружки, конфеты можно обвалять в какао или кунжуте.

Далее убираем конфеты в холодильник, чтобы они чуть застыли и закрепились в форме. Чтобы ускорить процесс, можно даже поместить в морозилку на 5 минут.

Имейте в виду, что, несмотря на то что все ингредиенты очень полезные, конфеты не низкокалорийные.

Приятного аппетита!

Сэндвич с лососем на завтрак: ресторанный рецепт дома, сообщала ранее «Живая Кубань».

Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.