В Краснодаре пройдет конкурс барменов

В Краснодаре в ТРК "Красная Площадь" 27 сентября пройдет чемпионат Кубани среди барменов "Cuban Cocktail Competition". Конкурс проводится в рамках ежегодного отборочного тура чемпионата Мира среди Барменов. Участники будут соревноваться в двух номинациях: "Классика" и "Флейринг". В номинации "Классика" будут оцениваться знания и практические навыки барменов по профессиональным критериям: "Теоретические знания", "Кофе", "Сигары, табак, кальян", "Пиво", "Слепая дегустация", "Иностранный язык". По сумме баллов во всех этих подноминациях определят семь участников Гранд-Финала. "Затем бармены продемонстрируют "рабочий флейринг" - жонглирование стаканами, бутылками и льдом с одновременным приготовлением коктейля", - рассказал "Живой Кубани" председатель жюри руководитель регионального представительства БАР в Краснодаре Игорь Карташев. Победитель конкурса в Краснодаре получит право представлять Краснодарский край на финале отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов WCC-2010. Соревнования проводит Краснодарское региональное отделение Барменской Ассоциации России.