Конкурс барменов прошел в Краснодаре (фоторепортаж)

В Краснодаре прошел Чемпионат Кубани среди барменов "Cuban Cоcktail Competition" Соревнования прошли 27 сентября в кафе "Коктейль" в ТРК "Красная площадь". Конкурс проходил в рамках ежегодного отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов (W.C.C). Бармены со всего края соревновались в двух номинациях: классика и флейринг. Приготовление классических коктейлей - менее зрелищный, но во многом более сложный вид барменского искусства. От конкурсанта требовалась отточенность каждого движения, доведенная до автоматизма. Ведь пролитая на скатерть капля может лишить заветных баллов, равно как и соприкоснувшиеся в процессе приготовления коктейля бокалы. В финал "Классики" вышли Роман Косяков из Краснодара, бармен из Новороссийска Давид Мардиросьян и туапсинец Сергей Курилов, который по итогам и занял первое место. "Флейринг" - гораздо более "живой" вид барменского искусства. Именно здесь можно увидеть летающие бокалы, бутылки и шейкеры. При подсчете очков учитывается и реакция зала: чем сильнее бармен "завел" зрителей, тем больше баллов он получит. Финалистами этой номинации стали сочинец Алексей Жульмин и краснодарцы Роман Бурлака и Олег Семушин. Первое место в "Флейринге" завоевал Роман Бурлака.