Россельхознадзор наказал молокозавод в Адыгее

При внеплановой проверке ООО «Традиции Юга» специалисты ведомства выявили много нарушений.

Изготовитель молочной продукции не смог предоставить документы, подтверждающие безопасную разработку пищевой продукции.

Также работниками ведомства был выявлен факт угрозы загрязнения производимых продуктов. 

– Молочная продукция весом более 250 кг хранилась без маркировок: информации о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения данной продукции, наименования производителя. Продукция признана некачественной и опасной и изъята из оборота, и помещена на ответственное изолированное хранение собственником для дальнейшей утилизации либо уничтожению, – сообщили «Живой Кубани» в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора. 

Ведомством бы оформлен протокол об административном штрафе размере 150 000 рублей на юридическое лицо и 20 000 рублей на должностное лицо.