Названа опасная доза употребления молочных продуктов

Оптимальную суточную норму назвали в Минздраве.

В среднем в сутки взрослым людям стоит употреблять 200 граммов молочных продуктов.

Регулярное умеренное потребление специалисты связывают с заметным снижением смертности от всех причин.

Однако после употребления 400 граммов "молочки" положительный эффект пропадает, пишет РГ со ссылкой на заведующую отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ Дарью Халтурину.

Медик напомнила, что молочные продукты — в первую очередь пища для младенцев.

Халтурина подчеркнула, что продукты, приготовленные путем кисломолочного брожения, например йогурт и кефир, более полезны молока в чистом виде, поскольку не у всех людей есть гены, позволяющие хорошо переносить лактозу. 

Пожилым людям молоко в чистом виде вообще не рекомендовано. Только в переработанной форме.

В том случае, если человек отказывается от этих продуктов, необходимо убедиться, что организм получает необходимое из других источников. 

Специалисты пришли к выводу, что умеренное употребление молока и молочных продуктов с низкой жирностью снижает риск метаболического синдрома, а также диабета второго типа, колоректального рака и рака мочевого пузыря.

Напомним, как сообщала ранее "Живая Кубань", изменились правила продажи молочных продуктов в России.