Роспотребнадзор проверил точки по продаже популярного фаст-фуда.
На Кубани с начала года специалисты надзорного ведомства проверили 217 нестационарных объектов, где готовили и продавали шаурму.
Во всех без исключения палатках были выявлены нарушения. Например, работники точек питания не смогли представить документы на мясную продукцию, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара.
В некоторых торговых точках нарушались сроки годности и хранения готовой продукции, не соблюдалось товарное соседство.
Из-за малых площадей уличного общепита отсутствовали условия для мытья и обработки ингредиентов шаурмы.
— В итоге вынесено 431 постановление об административном правонарушении на общую сумму 4,2 миллиона рублей", — рассказала "Живой Кубани" руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю Мария Потемкина.
Деятельность 59 точек с шаурмой приостановлена. Несколько сотрудников, работавших без санитарных книжек, уволили.
— У большинства реализаторов сомнительной продукции не заключены трудовые договоры, что свидетельствует о нелегальной деятельности людей, — отметила Потемкина.
03.07.2019 18:22
Шаурму с мясом неизвестного происхождения продавали в кубанских киосках
Роспотребнадзор проверил точки по продаже популярного фаст-фуда
Фото: открытый источник
Фото: открытый источник
Другие актуальные новости