Министр сельского хозяйства РФ посетил форелеводческий завод "Адлер"

Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров посетил государственный племенной форелеводческий завод "Адлер". Он поблагодарил директора завода Викторию Янковскую за достигнутые результаты, добавив, что проводимая заводом работа по сохранению и восстановлению численности исчезающего вида лососевых рыб - черноморского лосося - в естественных водоемах заслуживает высокой оценки, сообщили "Живой Кубани" в пресс-службе министерства сельского хозяйства Краснодарского края. Крупнейшее форелевое хозяйство России представляет собой уникальный научно-исследовательский центр по селекционно-племенному делу и располагает маточными стадами пород форели, распространенных в стране и за рубежом. В прудах хозяйства разводят пять отселекционированных пород форели, причем две породы радужной форели - "Адлер" и "Адлерская янтарная" - были выведены на предприятии. При общей проектной производственной мощности 575 т в год сегодня выращивается до 800 т форели. Численность маточного стада составляет около 25 тыс. самок. Наличие такого разнопородного и большого стада позволяет получать рыбоводную икру с сентября по март и поставлять в российские хозяйства и хозяйства стран СНГ около 40 млн. шт икры на стадии глазка.