В России отменена обязательная сертификация большинства продуктов питания

Сегодня, 15 февраля, вступило в силу постановление Правительства РФ, которое отменяет обязательную сертификацию некоторых продуктов питания. Мера направлена на снятие "административных барьеров" для производителей продовольствия. Теперь они смогут поставлять свой товар в магазины на основании собственноручно заполненной декларации, опираясь на собственную систему доказательства безопасности и качества товара. Без обязательного сертифицирования в розничную продажу теперь будут поступать мясо, рыба, мука, хлеб, кондитерские изделия, вода, вино, сахар, джем, консервированные и замороженные овощи. В последствии правительство планирует ужесточить ответственность предпринимателей за всякого рода нарушения, приводящие к поставке в торговлю некачественной еды. Однако соответствующие поправки в Кодекс об административных правонарушениях будут готовы только к весне, - пишет "Российская газета".