Минздрав Кубани призвал жителей и гостей региона не собирать грибы

Министерство здравоохранения Краснодарского края призвало жителей и гостей региона не собирать и не есть лесные грибы. На Кубани участились отравления, связанные с употреблением в пищу условно съедобных грибов. По данным министерства, это связано с тем, что люди невнимательно относятся к сбору грибов, иногда вообще не знают о том, какие из них несъедобны. Самые тяжелые отравления дают бледная поганка, мухомор и паутинник плюшевый - в них содержится не менее шести ядовитых веществ. Кулинарная обработка не обезвреживает их яды, сообщили "Живой Кубани" в пресс-службе Минздрава края. При появлении первых признаков отравления, даже легкого, необходимо немедленно обратиться к врачу. До прибытия медиков больному следует оказать первую помощь. Нужно очистить желудок и кишечник от пищи, содержащей яд. Следует также принять активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Категорически противопоказаны спиртные напитки, таблетки "от живота", "от поноса", жаропонижающее и обезболивающее - они могут усилить действие яда. Как писала "Живая Кубань", в больницы Краснодарского края уже обратились более 100 человек, отравившихся грибами. В Горячем Ключе 18 человек обратились в больницу после того, как поели грибов.