Перейти к основному контенту
23.12.2020 10:26

На Кубани маслосырзавод оштрафовали за некачественную продукцию

«Славянский» выпускает молоко с пониженным содержанием белка

На Кубани маслосырзавод оштрафовали за некачественную продукцию
Фото: открытый источник
Фото: открытый источник

В ФГБУ «ЦНМВЛ» проведено исследование образца молока питьевого ультрапастеризованного с массовой долей жира 3,2%, выпущенного ОАО Маслосырзавод «Славянский». Образец был отобран в рамках ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в Московской области. Исследование установило пониженное содержание массовой доли белка, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

В соответствии с п. 36 Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (приложение №1 к ТР ТС 033/2013) массовая доля белка для питьевого молока (с жирностью менее 4%) должна быть не менее 2,8%. А полученный в исследовании результат говорит о пониженном содержании массовой доли белка: 1,58%.

По результатам рассмотрения материалов дела об административном правонарушении ОАО «Маслосырзавод «Славянский» и его должностное лицо привлечены к ответственности. Наказание назначено в виде административного штрафа на сумму 320 тысяч рублей.

На границе Кубани задержали контрафактное молоко, сообщала ранее «Живая Кубань».

Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.