В шаурмичных Сочи специалисты надзорного ведомства обнаружили мясо неизвестного происхождения. Об этом сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Как говорится в сообщении, в десяти торговых точках при изготовлении фастфуда повара использовали мясо птицы «неустановленного качества и происхождения».
- В обороте находилась мясная продукция для изготовления шаурмы из курицы. При этом, по данным ФГИС «Меркурий», в адрес предприятий не поступало мясо и продукция из мяса птицы. По факту выявленных нарушений предпринимателям объявлены предостережения, - рассказали в Россельхознадзоре.
В ведомстве пояснили, что изъятая из торговли продукция была без документов, характеризующих происхождение, ветеринарно-санитарное состояние товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной.
Ранее «Живая Кубань» писала, что в Краснодаре в магазине, расположенном на улице Уральской, в пробах нашли продукцию и сырье с ДНК вируса африканской чумы свиней. После лабораторных подтверждений департамент ветеринарии приказал утвердить план мероприятий по ликвидации инфицированного объекта и предотвращению распространения возбудителя. Продукция была произведена ООО «ТД Кущевский». Зараженные пробы нашли в холодильной камере ООО «Валрус Юг».
На Кубани уничтожат более 10 тысяч свиней из-за вспышки чумы, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
