Диетолог Мэгги Мун поделилась советом, который поможет сохранить здоровье мозга и улучшить сон. По её словам, лучше ужинать между 17:00 и 18:00.
Поздний ужин, особенно если он состоит из тяжёлой и калорийной пищи, может сыграть злую шутку. Он способен ухудшить качество ночного отдыха и негативно повлиять на работу мозга.
Дело в том, что во время сна мозг не просто «отдыхает», а активно очищается от токсичных веществ, накопившихся за день. Среди них - бета‑амилоид. Этот белок связан с развитием болезни Альцгеймера: его избыток приводит к образованию патологических бляшек в тканях мозга. Если поужинать слишком поздно, этот важный процесс очищения может нарушиться.
Ещё один важный момент - уровень сахара в крови. Ранний ужин помогает избежать резких скачков глюкозы перед сном. Такие колебания не только мешают нормально выспаться, но и создают дополнительную нагрузку на организм.
В долгосрочной перспективе привычка ужинать пораньше может принести ощутимую пользу: она способствует лучшему восстановлению мозга и помогает поддерживать когнитивные функции на высоком уровне. Поэтому тем, кто заботится о здоровье нервной системы, стоит учитывать не только то, что они едят, но и когда принимают пищу вечером.
Какая пища усиливает тревожность, рассказала эндокринолог, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
