Вот стоим мы перед горой арбузов, делаем сосредоточенный вид, а сами понятия не имеем, как же выбрать лучший плод. А помогут в этом всего три признака: земляное пятно, хвостик и звук. Разберёмся!
Земляное пятно
Оно должно быть насыщенного жёлтого или оранжеватого цвета. Но никак не белого. Это знак, что арбуз достаточно зрел на солнце.
Корка
Она должна быть твёрдая, гладкая, с чёткими контрастными полосками. Без трещин, вмятин, мягких мест.
Хвостик
Хвостик должен быть сухой и желтоватый. Зелёный хвостик – признак, что ягоду сорвали рано.
Звук
- Не стесняйтесь, постучите по арбузу ладонью. У спелого плода звук будет звонкий, с отзвуком, а не глухой.
- А ещё важен треск при сжатии. Слегка сожмите арбуз двумя руками — спелый плод издаст лёгкий треск.
Вес
Хороший арбуз - тяжёлый для своего размера, примерно от 6 до 10 кг.
НЛО заметили жители Челябинской области. Событие произошло в городе Кыштым, где когда-то нашли инопланетянина, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.