Крафтовое пиво исчезнет с прилавков
В Росстандарте огорчили всех любителей пенного напитка.
Данные изменения могут произойти из-за принятия нового регламента Евразийского экономического союза о безопасности алкопродукции. Согласно этому регламенту, пивом будет считаться напиток, который содержит 80% солода, не больше 20% несоложеного сырья и около 2% сахаросодержащих продуктов.
В России действие регламента вступит в силу в 2021 году, и так как применение единых стандартов на крафтовое пиво невозможно, ведь у каждого свои рецептуры, компоненты и технологии, многие марки, так называемого, «авторского» пива попадут под категорию контрафактной продукции.
Ранее «Живая Кубань» публиковала: «Почему без сына?»: глава Белоглинского района посетил местный пивзавод.
Другие новости этой же рубрики