Красная икра в России с окончанием новогодних праздников продолжает быстро дешеветь, цены на нее на четвертой неделе января на 10% меньше декабрьских значений и на 15-20% ниже, чем в ноябре, выяснил Рыбный союз.
- На четвертой неделе января мы фиксируем очередное снижение цен на лососевую икру по всем видам. Маркер цены - стоимость продукции в крупнейшей специализированной сети: 1 кг икры горбуши продается в диапазоне 8-10,6 тысячи рублей, кеты - 9,8 тысячи рублей, кижуча - 11,6 тысячи рублей, нерки - 9,6 тысячи рублей. Это примерно на 10% меньше цен декабря и на 15-20% ниже стоимости икры в ноябре, - отметил председатель Рыбного союза Александр Панин, слова которого приводит РИА Новости.
Прогноз Рыбного Союза о том, что цена в 13 тыс. рублей за килограмм красной икры была явно «перегретой» и в декабре-январе будет снижение, полностью подтверждаются рынком.
Красная икра к Новому году может стать «золотой», сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.