Охота пуще неволи: шаурма популярнее хот-догов, чебуреков, блинов и шашлыков
Большинство россиян опасается уличной еды, но 9 из 10 человек ее покупают и едят
90% россиян хотя бы иногда покупают готовую еду в уличных ларьках и палатках, но делают это постоянно только 6% опрошенных.
58% респондентов считают, что стритфуд может угрожать здоровью человека. Большая часть тех, кто никогда не покупает на улице готовую еду (30%), сомневается в соблюдении санитарных норм в торговых точках. Почти столько же людей (27%) просто предпочитают домашнюю еду, 14% считают стритфуд вредным для организма, а 10% - низкокачественным.
Лишь 2% опрошенных считают уличную еду совершенно безопасной. А 58% склоняются к тому, что она может угрожать здоровью человека.
О неприятных ощущениях после уличной еды сообщили многие опрошенные нередко испытывали: тяжесть в животе - 30%, изжогу - 34%, симптомы отравления - 11%.
Шаурма по популярности опередила все остальные виды стритфуда в России: хот-доги, чебуреки, бургеры, блины и даже шашлык.
Шаурму выбирают 59% респондентов, покупающих стритфуд. Пирожки с мясом, капустой, горохом и с другой несладкой начинкой любят 52%, хот-доги — 35%, сладкую выпечку — 32%, чебуреки — 29%, шашлык — 27%, самсу — 26%, блины и беляши — по 24%, курицу-гриль — 19%.
Всем другим видам уличной еды шаурму предпочитают во всех регионах России. Больше всего шаурму любят в Приволжье (71%), Северо-Западном федеральном округе и на Дальнем Востоке (по 61%). Интересно, что меньше всего ее едят на Северном Кавказе, здесь жители чаще выбирают несладкую выпечку.
Шашлык в уличных палатках с наибольшим удовольствием покупают жители Сибири (47%), а самсу больше любят на Дальнем Востоке (41%). Чебуреками любят подкрепиться на Южном округе (39%) и на Северном Кавказе (37%). Не столь популярны они на Северо-Западе страны (22%).
Таковы результаты исследования предпочтений россиян, опубликованные агентством «Анкетолог», опросивших 1600 жителей России.
Как ранее сообщала «Живая Кубань», шаурму с мясом неизвестного происхождения продавали в кубанских киосках.
Другие новости этой же рубрики