Согласно данным Росстата, в стране за этот год сильно подорожали овощи, а, значит и ингредиенты борща. Борщевой набор существенно вырос в цене и в Краснодарском крае.
Больше всего подорожал чеснок — его цена возросла более чем на 40%.
Цена на морковь стала больше на 5% - 56 рублей за килограмм в среднем по стране. На Кубани купить морковь можно дешевле, но нужно поискать.
Капуста, без которой борщ не сваришь, подорожала на 11%, достигнув 44 рублей за килограмм. На картошку цена возросла на 12%, и теперь она стоит 41 рубль за килограмм, в среднем по стране. А в Краснодаре, к примеру, цены на картофель вообще скачут – в одном и том же магазине с разницей в 1-2 дня картошка продается от 30 до 70 рублей за килограмм.
Свекла подорожала на 35%, теперь ее стоимость достигает 52 рублей за килограмм, примерно такие же цены и на Кубани.
Мясо тоже подорожало, причем все, говядина, к примеру, - на 12%.
Кубанский борщ таким образом значительно вырос в цене по сравнению с прошлым годом.
На Кубани ищут сборщиков грибов и обещают хорошую зарплату, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.